肥胖癥患者應(yīng)該如何面對(duì)甜食的誘惑
閱讀:2993次 作者:秦許仁 添加時(shí)間:2026年9月19日
由于飲食文化的不同,在歐美國(guó)家餐前、餐后常常會(huì)來(lái)上一些諸如冰淇凌、小蛋糕之類的甜食。
對(duì)于大多數(shù)的西方肥胖癥患者來(lái)說(shuō),減肥飲食治療中最害怕、最難控制的莫過(guò)于對(duì)甜食的限制了。這類患者知道肥胖的發(fā)生與進(jìn)食過(guò)多的甜食有關(guān),同時(shí)也明白肥胖可能帶來(lái)的不良后果,但他們就是難以改正。如果向他們提出:“你愛(ài)甜食,難道你不愛(ài)自己的身體嗎?”這個(gè)問(wèn)題,他們的回答往往是:“不,我愛(ài)我的身體,但我也愛(ài)甜食?!?
任何一種健康的飲食文化應(yīng)該追求兩種享受:第一是口感的享受,即對(duì)吃本身的一種滿足,也就是中國(guó)人常說(shuō)的口福。第二是身體的享受,即得知好的飲食會(huì)給身體健康帶來(lái)的一種滿足感。這兩種享受孰輕孰重,相信非常容易判斷。如果一個(gè)人光注重食物在口感上的享受,而不去在意其對(duì)身體健康的影響則可能是本末倒置了。幸好中國(guó)人傳統(tǒng)飲食中甜食的份量所占比例較輕,中國(guó)的肥胖者抵御甜食的誘惑能力也應(yīng)該比外國(guó)人強(qiáng)。
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